Θερμίδες: 80

Δυσκολία: 4

Χρόνος: 10΄

Υλικά

• 1 φλ. Τσαγιού μαγιονέζα
• 1 κ.σ. μουστάρδα
• 1 κ.σ. ξύδι
• 3 αντζούγιες
• 30γρ κάπαρη Sparta Delicatessen
• 2 κ.σ. μαύρη ζάχαρη
• Αλάτι, πιπέρι

Προετοιμασία

1. Πολτοποιούμε τις αντζούγιες και την κάπαρη Sparta μαζί με το ξύδι.

2. Αφού ομογενοποιηθούν, προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά. Έτοιμη να περιχύσετε την σαλάτα σας και να της δώσετε τη μοναδική γεύση της σάλτσας αυτής. Η παραδοσιακή συνταγή περιλαμβάνει το μαρούλι, τα κρουτόν και τη σάλτσα. Θα σας προτείναμε να συμπληρώσετε με κομματάκια ψητού κοτόπουλου και ψημένο μπέικον.